Met de kelder opgericht in 1761, is Giacomo Borgogno e Figli een van de oudste namen die worden geassocieerd met wijn in Piemonte. De legendarische Borgogno Barolos zijn klassiekers in de geschiedenis van de Italiaanse wijn en het landgoed heeft een uitgebreide wijncollectie. Deze bibliotheek is gedurende de decennia nauwgezet beveiligd, zelfs tijdens de geopolitieke omwentelingen van het midden van de 20e eeuw, juist om de selecte Barolo’s in de kelder 10 jaar of ouder te laten worden. Giacomo Borgogno e Figli blijft zich inzetten voor deze praktijk en biedt wijndrinkers de mogelijkheid om te genieten van goed verouderde Barolo’s.
Hoewel Cesare Borgogno de naam van het landgoed in 1967 veranderde in Giacomo Borgogno e Figli, bleef hij wijnen van het landbezit van de familie vinificeren volgens hun eeuwenoude tradities. voor de familie Farinetti, die beloofde hun erfgoed te behouden en voort te zetten. Vandaag wordt Giacomo Borgogno e Figli gerund door ontluikende oenoloog Andrea Farinetti, geflankeerd door Beppe Caviola. Ze zijn zeer toegewijd aan het vieren en verbeteren van het eeuwenlange record van deze historische wijnmakerij van het bekroonde Barolo