Grattamacco Bolgheri

Het verovert met zijn frisheid en verfijning. Deze Grattamacco Bianco is een elegante expressie van Vermentino en Trebbiano, afkomstig van de zonovergoten wijngaarden in het hart van Bolgheri. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst en de wijn rijpt in roestvrijstalen tanks, waardoor de frisheid en het fruitige karakter behouden blijven. De kleur is helder strogeel met groene reflecties. In de neus komen frisse aroma’s van citrus, perzik en een vleugje bloemen naar voren, aangevuld met subtiele minerale tonen. In de mond is hij levendig en soepel, met een fijne balans tussen fruitigheid en mineraliteit. Een verfijnde wijn, perfect bij lichte gerechten, vis, schaal- en schelpdieren of als aperitief.

Het verovert met zijn kracht en elegantie. Deze Bolgheri Rosso is een harmonieuze expressie van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc, afkomstig van de zonovergoten wijngaarden in het hart van Bolgheri. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst en de wijn rijpt deels in eikenhouten vaten, waardoor hij zijn structuur en verfijnde complexiteit ontwikkelt. De kleur is diep robijnrood met paarse nuances. In de neus komen rijpe aroma’s van zwarte bessen, pruimen en een vleugje kruiden naar voren, aangevuld met subtiele tonen van cederhout en chocolade. In de mond is hij vol, soepel en evenwichtig, met zijdezachte tannines en een lange, elegante afdronk. Een karaktervolle wijn, perfect bij rood vlees, wildgerechten, stoofpotten of gerijpte kazen.

Het verovert met zijn diepgang en verfijning. Deze Grattamacco Bolgheri Superiore is een iconische expressie van Cabernet Sauvignon, Merlot en Sangiovese, afkomstig van de hooggelegen, zonovergoten wijngaarden in het hart van Bolgheri. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst en de wijn rijpt langdurig in Franse barriques, waardoor hij zijn krachtige structuur en elegante complexiteit ontwikkelt. De kleur is intens robijnrood met granaatrode reflecties. In de neus komen rijke aroma’s van zwarte bessen, kersen, tabak en mediterrane kruiden naar voren, aangevuld met verfijnde tonen van cacao en grafiet. In de mond is hij vol en zijdezacht, met een indrukwekkende balans tussen rijp fruit, frisse zuren en stevige, rijpe tannines. Een grootse wijn, perfect bij verfijnde vleesgerechten, wild, rijke stoofpotten of gerijpte kazen.

Het verovert met zijn kracht en verfijning. Deze L’Alberello Toscana is een expressieve cuvée van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde oude wijngaarden in het hart van Bolgheri. De druiven worden met de hand geoogst en de wijn rijpt gedurende lange tijd in Franse eikenhouten vaten, waardoor hij zijn diepe structuur en aromatische complexiteit ontwikkelt. De kleur is intens donker robijnrood met paarse schitteringen. In de neus ontvouwen zich weelderige aroma’s van zwarte bessen, viooltjes, grafiet en fijne kruiden, aangevuld met subtiele tonen van ceder en pure chocolade. In de mond is hij krachtig, rijk en verfijnd, met rijpe tannines en een indrukwekkend lange, elegante afdronk. Een nobele wijn, perfect bij geroosterd vlees, wild, truffelgerechten of gerijpte harde kazen.