OVER
Op Tenuta Montecchiesi, gelegen in Cortona, Toscane, een gebied dat bekend staat om zijn kwaliteitswijnen, wordt een bijzonder project uitgevoerd voor de teelt van ‘alberello’, struikvormige wijnstokken. Deze teeltmethode stelt de planten in staat om volledig blootgesteld te worden aan licht en zon, wat gunstig is voor de groei en ontwikkeling van de druiven.
De natuurlijke en spontane groei van de wijnstokken wordt nog verder bevorderd door strikt handmatige verwerking, zonder het gebruik van chemische toevoegingen. Deze aanpak weerspiegelt een hernieuwde focus op traditionele methoden, versterkt door moderne kennis, ervaring en kwaliteit. Het project belichaamt een toewijding aan integriteit en authenticiteit, en wordt uitsluitend gesteund door het vertrouwen dat wordt gesteld in het woord van degenen die erbij betrokken zijn.
In de afgelopen jaren heeft Tenuta Montecchiesi zich gespecialiseerd in het produceren van unieke, hoogwaardige roséwijnen onder de Montecchiesi-lijn. Deze omvatten Camelý, een klassieke methode mousserende wijn, Miralý, een rosé met intrigerende en bijzonder geurige tonen, en Versý in rose, een reserve rosé gemaakt van Syrah-druivenstokken die struikvormig worden geteeld en gerijpt in hout.
onze wijnen
Wijn
Syrah, met een lichte toets van Vermentino
De wijn heeft een bleekroze kleur, met lichtgevende hoogtepunten. Het opmerkelijk intense bouquet pronkt met elegante geuren van perzik, meloen en andere vruchten, allemaal verlevendigd met een aardse toets van mineralen. Het gehemelte vertoont indrukwekkende breedte, gelaagde complexiteit en een stevige structuur.
Wijn
Sangiovese en Syrah, met een lichte toets van Vermentino
Een bleekroze verschijning onthult opvallende tonen van fris fruit, zoals wilde aardbei en rode bes. Het voegt tonen van citrus en grapefruit toe op een volle, heerlijke gehemelte, met een contrast van frisse zuurgraad en een aardse mineraliteit, die overgaat in een langdurige afdronk. Over het geheel genomen is Miralý een elegante maar intrigerende rosé.
Wijn
Syrah, met een lichte toets van Vermentino
De versgeplukte sappigheid van het wilde bessenfruit vult prachtig aan bij de uitgesproken pareling van puntige bubbels, fris en verkwikkend. Op het gehemelte vermengen gistachtig brood en een opmerkelijk delicate bloemigheid zich in de voortgang naar een pittige, volle afdronk die het genot verlengt.
Wijn
Vermentino en Chardonnay
Intens strogeel, met gouden highlights. Een royale boeket verenigt tonen van mediterrane meidoornbloesem en rozemarijn met frissere indrukken van mandarijn en potloodslijpsel. Op het gehemelte vertoont het elegante gratie en uitstekende balans, afsluitend met een afdronk gekenmerkt door rijp fruit en een pittige toets van mineraal.