Wijndomeinen

Veneto

Gaetano Bertani

Gaetano Bertani's erfgoed van zorgvuldig wijngaardwerk en innovatieve methoden leeft voort. Hun voortdurend onderzoek verfijnt traditionele methoden en ontwikkelt nieuwe benaderingen, zoals de Guyot-methode. Het resultaat: wijnen die intens en geconcentreerd zijn, maar ook elegant en subtiel, zoals de "Recioto Tipo Secco". Prestigieuze erkenning getuigt van hun toewijding, terwijl Giovanni Bertani nu het erfgoed van zijn vader voortdraagt.

Lombardia

Cabochon

In 1987 werd Cabochon geboren uit de intuïtie van Emanuele Rabotti, een reislustige communicator die innovatie naar de Franciacorta wijngaarden bracht. Dit label groeide snel uit tot een sleutelmoment voor Monte Rossa en schittert nu als een ware ster. Cabochon belichaamt verfijning, intensiteit, elegantie en voortdurende bruis, als een juweel in Franciacorta's beroemde landschap, klaar om ontdekt en genoten te worden.

Lombardia

Monte Rossa

In 1872 stelde Baron Bettino Ricasoli de formule voor Chianti Classico vast, met 70% Sangiovese-druiven en aanvullend Canaiolo- en Malvasia-druiven. Sommige Toscaanse producenten voelden zich beperkt en experimenteerden met internationale druiven zoals Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Zo ontstonden de gedurfde Super Tuscans, die het potentieel van het Toscaanse terroir met niet-inheemse druiven benutten, een baanbrekende ontwikkeling in de wijnwereld.

Toscane

Jacopo Biondi Santi

In het hart van Maremma zijn Jacopo Biondi Santi en zijn zonen toegewijd aan het voortzetten van een verhaal van Italiaanse kwaliteitswijn, en dragen het over aan nieuwe generaties. De Biondi Santi-familie heeft een plek veroverd in de traditie van Italiaanse wijn dankzij hun levendige en gepassioneerde inventiviteit, een kenmerk van hun erfgoed vanaf het begin. De wortels van dit briljante avontuur gaan terug naar de 19e eeuw, toen Ferruccio Biondi Santi de eerste wijngaard in Montalcino plantte met stokken van een zorgvuldig geselecteerde kloon van Sangiovese, bekend als Sangiovese Grosso of Brunello: het was de eerste stap naar een nieuwe manier van wijnmaken die al snel deel zou gaan uitmaken van de geschiedenis van de Italiaanse wijn.

Sicilië

Carranco

Uit de samensmelting van Borgogno en Tornatore ontstond Carranco, een blend van geschiedenis, ervaring en authentieke Etneaanse wortels. De Etna speelt hier de hoofdrol, met zijn vloeibare uitbarstingen van basaltlava die altijd het leven en de geschiedenis van de omgeving hebben beïnvloed. Onze wijngaarden liggen op 500 meter boven de zeespiegel aan de noordkant van de Etna, te midden van een onvergelijkbaar landschap. Hier hebben de wijnstokken hun wortels in een zwarte en ongeëvenaarde bodem, rijk aan mineralen en eruptieve materialen zoals as en vulkanisch zand afkomstig van lavastromen.

Emilia Romagna

Casali

Casali Viticultori, opgericht in 1900 door Giuseppe Casali, heeft een rijke geschiedenis van wijncultuur die van generatie op generatie is doorgegeven. Gevestigd in Reggio Emilia, is het bedrijf een baken van kwaliteit en respect voor het milieu. De wijngaarden, gelegen op de zonovergoten heuvels van Reggio Emilia, produceren wijnen met unieke kenmerken, terwijl de regio ook bekend staat om zijn culinaire erfgoed, waaronder Parmigiano Reggiano en traditionele balsamico-azijn.

Toscane

Colombaio di Cencio

Baron Bettino Ricasoli stelde in 1872 de formule voor Chianti Classico vast, met 70% Sangiovese-druiven en de rest Canaiolo- en Malvasia-druiven. Sommige Toscaanse producenten voelden zich echter beperkt door de strenge regels voor de DOC-certificering. Ze experimenteerden met nieuwe methoden, omdat de rotsachtige bodems niet ideaal waren voor Sangiovese, maar wel voor internationale druiven zoals Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Zo ontstonden geweldige, volle wijnen met een lange houdbaarheid.

Veneto

Tenuta Corte Giacobbe

De wijngaarden rondom het oude Corte Giacobbe liggen op de hellingen van twee uitgedoofde vulkanen, Calvarina en Crocetta. Deze vulkanen zijn voornamelijk van vulkanische oorsprong, bestaande uit lava en tufsteen, en zijn rijk aan micro-elementen. In de eigen wijngaarden van het landgoed worden Garganega, Durella, Pinot Noir en Pinot Grigio-druiven verbouwd onder de zorgvuldige aandacht van de familie Dal Cero.

Toscane

Tenuta Montecchiesi

Op Tenuta Montecchiesi, gelegen in Cortona, Toscane, een gebied dat bekend staat om zijn kwaliteitswijnen, wordt een bijzonder project uitgevoerd voor de teelt van 'alberello', struikvormige wijnstokken. Deze teeltmethode stelt de planten in staat om volledig blootgesteld te worden aan licht en zon, wat gunstig is voor de groei en ontwikkeling van de druiven.

Alto-Adige

Cantina Colterenzio

In 1960 stichtten 26 wijnboeren uit Colterenzio in Appiano hun eigen coöperatie, gedreven door de wens om zich los te maken van de toenmalige wijnhandelaren. Deze moedige pioniers gaven hun coöperatie de naam van hun thuisland, het kleine gehucht Schreckbichl, ook wel bekend als Colterenzio in het Italiaans. In hun onvermoeibare zoektocht naar topkwaliteit waren deze wijnboeren niet alleen rebels, maar ook visionairs.

Piemonte

Pico Maccario

Pico Maccario is een wijnhuis dat zijn oorsprong vindt in de betoverende regio Monferrato, in het hart van Piemonte, waar de kunst van wijnmaken een eeuwenoude traditie is. Het domein werd opgericht door de familie Maccario in 1997, met de ambitie om de rijkdom van het lokale terroir te benutten en de wijnen van Monferrato naar een hoger niveau te tillen. In een regio die wereldwijd bekend staat om zijn rode wijnen, besloot Pico Maccario zich niet alleen te richten op de iconische druivenrassen van Piemonte, maar ook op innovatieve technieken om de beste expressie van hun wijngaarden te realiseren.

Toscane

Castello di Monsanto

Castello Monsanto, gelegen in het hart van de schilderachtige Chianti-regio in Toscane, is een historisch wijndomein met een rijke traditie die teruggaat tot de 18e eeuw. Het kasteel biedt een adembenemend uitzicht op de omringende wijngaarden en de glooiende Toscaanse heuvels, en weerspiegelt de tijdloze schoonheid en cultuur van dit iconische landschap. Het domein is vooral bekend om zijn hoogwaardige wijnen, met een sterke focus op Sangiovese-druiven, die perfect gedijen in het unieke terroir van de regio.

Valdobiadene

Valdo

De naam Prosecco Valdo herinnert onmiddellijk aan het superieure grondgebied van Valdobbiadene , waarvan het ambassadeur in de wereld is.

Piemonte

Borgogno

De legendarische Borgogno Barolos zijn klassiekers in de geschiedenis van de Italiaanse wijn en het landgoed heeft een uitgebreide wijncollectie.

Piemonte

Valle Asinari

De naam en het etiket verwijzen naar de oorspronkelijke bewoners van de omgeving voor de wijnbouw. Valle Asinari betekent letterlijk vallei van de ezels.

Friuli

Le Vigne Di Zamo

Rocca Bernarda, een van de beste plekken voor wijnbouw, in het hart van de Colli Orientali. Jaren van hard werken volgden om wijnen te maken van hoge kwaliteit.

Lombardia

Bulgarini

Bulgarini is sinds 1930 gevestigd in Lombardije aan de grens van Veneto en produceert de “betere”Lugana wijnen met verschillende karakters onder leiding van alweer de 3de generatie.

Marche / Abruzzo

Velenosi

Wijnhuis Velenosi is in 1984 opgericht door twee ondernemers Angela en Ercole Velenosi. Ondanks de relatief korte periode dat ze actief zijn in de wijnbouw, heeft hun grenzeloze passie voor het vak hun snel doen leren.

Puglia

Feudi Salentini

Reeds een 3e generatie van de Varvaglione runt dit bedrijf. Cosimo en Maria Teresa Varvaglione hebben een dynamisch en gemotiveerd team van medewerkers en combineren traditie met nieuwe technologiën.

Sicilia

Pellegrino

Sicilië is de 2e wijnbouwregio van Italië. De familie Carlo Pellegrino maakt hier al sinds 1880 marsala (versterkte wijn) en stille wijnen.